Los ámbitos profesionales en los que se centra el Máster son la investigación en enología y biotecnología alimentaria, básica y aplicada, así como el ámbito de la producción de bebidas fermentadas, la gestión, la comercialización de productos o equipos del sector, el laboratorio o la comunicación.
Estas son algunas de las posibles salidas profesionales:
- ► Incorporación en departamentos de I+D+I en organismos públicos o privados de investigación
- ► Investigación aplicada, asesoría e intervención en el ámbito de la enología y biotecnología
- ► Responsable de laboratorio de análisis de alimentos
- ► Educación a varios niveles
- ► Enólogos especializados en la elaboración de vinos espumosos
- ► Especialistas en el cultivo de variedades de uva destinadas a la producción de vinos espumosos
- ► Maestro cervecero
- ► Asesoría en industria enológica o cervecera
- ► Comercialización de bebidas fermentadas o equipos
- ► Estudios de doctorado